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周轉(zhuǎn)箱清洗機在使用過程中,要注意以下事項

更新時間:2022-10-26瀏覽:1891次
  周轉(zhuǎn)筐清洗機能自動完成周轉(zhuǎn)筐及周轉(zhuǎn)箱的清洗、殺菌、烘干等工序,被廣泛應(yīng)用于食品加工行業(yè)。主要用于屠宰、肉類、水產(chǎn)、蔬果、飲料、牛奶、釀造等食品加工廠或食品物流中心、配送中心等,也適用于各種托盤、周轉(zhuǎn)箱、塑料筐周轉(zhuǎn)箱等容器具的清洗和消毒??晒?jié)省用水量,同時比人工清洗方法更能節(jié)省人力資源。
 
  設(shè)備原理:
  需清洗的周轉(zhuǎn)筐由不銹鋼鏈條輸入清洗機中,依次通過加溫老堿水→高壓熱水→常溫自來水→消毒水→常溫風(fēng)刀去水等多道工序,將筐子清洗干凈,同時完成殺菌及風(fēng)干;特殊筐子清洗時可在熱堿水清洗段后加配毛刷,對筐子底部及左右兩側(cè)進行刷洗,提高清洗效果;采用連續(xù)式清洗,以提高清洗效率。
 

 

  周轉(zhuǎn)筐清洗機在操作過程中,要注意以下事項:
  1、用戶操作開機前,一定要檢查控制電路及電源開關(guān),檢查傳動系統(tǒng)和運輸帶的運動是否平穩(wěn),確認輸送網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)是否正常,水泵連接是否正確,確認一切正常后,方可進行生產(chǎn)。
  2、“四打開”,打開總電源,檢查放水閥是否關(guān)閉,根據(jù)周轉(zhuǎn)筐等等清洗物料情況,設(shè)置熱水溫度。打開運行水泵開關(guān),檢查水泵是否正確,檢查出料口是否做好接料準備。用戶還要打開進水管閥門,當水灌滿儲水池后,電磁閥自動關(guān)閉停止供水。待水灌滿后,打開蒸汽管道閥門,當溫度達到設(shè)定值時,電磁閥自動關(guān)閉停止蒸汽供應(yīng)。
  3、周轉(zhuǎn)筐清洗機注水滿后,先按“RESET”按鈕,再按“START”按鈕,啟動設(shè)備。但是需要注意的是,周轉(zhuǎn)筐清洗機灌滿水之前,禁止啟動水泵,生產(chǎn)過程中要經(jīng)常清洗過濾板,以免水壓低于4MPa,損壞水泵。
  4、清洗中出現(xiàn)卡筐現(xiàn)象時應(yīng)及時停機,待故障排除后方可繼續(xù)進行。需要一提的是,用戶禁止在周轉(zhuǎn)筐清洗機工作過程中翻開柜門。若發(fā)生緊急情況時,應(yīng)先按下鍵板的中止鍵,等待水流中止,以防熱水、蒸汽噴出導(dǎo)致燙壞。
  5、生產(chǎn)結(jié)束后,停止輸送機及水泵開關(guān),關(guān)閉蒸汽閥、供水閥。之后,依次關(guān)閉電源開關(guān),清洗水箱、濾網(wǎng)待下一次使用。打開排水閥門進行排水并進行清洗、消毒。
  6、要定期檢查和清洗周轉(zhuǎn)筐清洗機的進水過濾器和濾網(wǎng),保持濾網(wǎng)進水清潔、暢通。在調(diào)節(jié)周轉(zhuǎn)筐清洗機升高壓時要緩慢勻速,避免引起泵的振動,長時間如此會損壞水泵。
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