毛豆速凍加工設(shè)備簡介及使用方法 速凍毛豆加工設(shè)備流程：毛豆風(fēng)選機——毛豆清洗機——漂燙機——冷卻機——震動瀝水機——風(fēng)干機——包裝機——速凍隧道或速凍庫等設(shè)備組成。

毛豆速凍加工設(shè)備簡介及使用方法 速凍毛豆設(shè)備詳解：

毛豆風(fēng)選機——剛采購回的毛豆內(nèi)有根莖葉等雜質(zhì)，經(jīng)過風(fēng)選機進行分離，將不合格的毛豆及雜質(zhì)進行分離，無需人工挑選。

毛豆清洗機——采用氣泡噴淋清洗，氣泡清洗毛豆表面雜質(zhì)，出料口經(jīng)過噴淋清洗毛豆表面帶有的臟水，噴淋清洗水采用外接清水清洗。

漂燙機——采用蒸汽加熱、電加熱或電汽兩用加熱，供客戶進行選取。漂燙溫度在100度內(nèi)進行調(diào)節(jié)，或根據(jù)客戶要求定制不同的漂燙時間溫度。

冷卻機——漂燙后的毛豆快速進入冷卻機進行降溫處理，防止毛豆內(nèi)有余溫發(fā)生老化和營養(yǎng)流失，冷卻后的毛豆色澤鮮亮，有賣相。

振動瀝水機——采用震動的方式均勻的將毛豆分散至風(fēng)干機上，該機采用震動的方式是將毛豆上較多的水分采用震動的方式篩掉。

風(fēng)干機——該風(fēng)干機采用常溫風(fēng)進行吹干，吹干的程度是將毛豆表面無水漬即可，風(fēng)干機采用翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干法，均勻的將毛豆每個面進行吹干。

包裝機——該包裝設(shè)備根據(jù)客戶的包裝方式采用不同的設(shè)備，可采用包裝封口機和真空包裝機。

速凍機或速凍庫——包裝后的毛豆迅速進入速凍庫或速凍隧道進行快速速凍，為什么要快速速凍呢？因為毛豆不進行速凍的話毛豆長時間存放會發(fā)生氧化變老，所以需要快速進行速凍，防止繼續(xù)老化，確保毛豆的口感。

毛豆速凍加工設(shè)備簡介及使用方法：

以上就是速凍毛豆基本加工設(shè)備，我公司支持根據(jù)客戶要求和加工工藝進行定制加工各種不同型號得設(shè)備，保您滿意。我公司生產(chǎn)的所有設(shè)備都是采用sus304食品級不銹鋼制成，*符合食品進出口衛(wèi)生標準，安全放心使用。

設(shè)備照片：

風(fēng)選機

毛豆清洗機

漂燙冷卻機

震動瀝水風(fēng)干機